世界盃 零食篇!薯片卡路里20款 邊睇波邊食 小心超標|食是食非
撰文:Moyin 攝影:Tony 營養顧問:Gloria Tse(Facebook:註冊營養師Gloria – 為食營人)
世界盃 零食篇!20款 薯片卡路里 逐款睇!
【放心食之選】
1. Popchips BBQ 味薯片(23g)
卡路里/kcal | 100/包
(435/100g) |
脂肪/g | 4 |
鈉質/mg | 170 |
跑步時間/min | 13 |
2. 馬莎 輕鹽薯片(23g)
卡路里/kcal | 101/包
(439/100g) |
脂肪/g | 3.4 |
鈉質/mg | 180 |
跑步時間/min | 13 |
3. Eat Real Hummus Chips(135g)
卡路里/kcal | 627/包(大包裝)
(464/100g) |
脂肪/g | 24 (每食用量約4.8 g) |
鈉質/mg | 1,446 (每食用量約289 mg) |
跑步時間/min | 81 (每食用量約17min) |
4. TERRA 藍薯片(28g)
卡路里/kcal | 130/包
(464/100g) |
脂肪/g | 6 |
鈉質/mg | 115 |
跑步時間/min | 17 |
【食少少就算之選】
1.Lay’s classic potato chips(28.3g)
卡路里/kcal | 160/包
(565/100g) |
脂肪/g | 10 |
鈉質/mg | 170 |
跑步時間/min | 21 |
2. 合味道 香辣海鮮味(50g)
卡路里/kcal | 270/包
(540/100g) |
脂肪/g | 17.4 |
鈉質/mg | 398 |
跑步時間/min | 35 |
3. Kettle Brand sea salt potato chips(56g)
卡路里/kcal | 298/包
(532/100g) |
脂肪/g | 18 |
鈉質/mg | 230 |
跑步時間/min | 39 |
4. EDO PACK 巨浪大切 沙律醬焗薯味薯片(150g)
卡路里/kcal | 770/筒
(513/100g) |
脂肪/g | 41 |
鈉質/mg | 215 |
跑步時間/min | 100 |
5. ChitatoIndomie Mi 營多撈麵味(55g)
卡路里/kcal | 275/包
(500/100g) |
脂肪/g | 13.8 |
鈉質/mg | 220 |
跑步時間/min | 36 |
6.DORITOS Spicy Nacho Flavored Tortilla Chips(31.8g)
卡路里/kcal | 170/包
(534/100g) |
脂肪/g | 9 |
鈉質/mg | 230 |
跑步時間/min | 22 |
7. Wisecottage fries potato chips 番茄醬風味(22g)
卡路里/kcal | 122/包
(554/100g) |
脂肪/g | 7.5 |
鈉質/mg | 105 |
跑步時間/min | 16 |
8. Ruffles original potato chips(28.3g)
卡路里/kcal | 160/包
(560/100g) |
脂肪/g | 10 |
鈉質/mg | 160 |
跑步時間/min | 21 |
9. 珍珍 牛仔片 牛肉味薯片(38g)
卡路里/kcal | 192/包
(505/100g) |
脂肪/g | 12 |
鈉質/mg | 532 |
跑步時間/min | 25 |
10. Pringles Original(110g)
卡路里/kcal | 570/筒
(516.3/100g) |
脂肪/g | 33 |
鈉質/mg | 512 |
跑步時間/min | 74 |
11. 卡樂B 燒烤味(25g)
卡路里/kcal | 137/包
(548/100g) |
脂肪/g | 9 |
鈉質/mg | 120 |
跑步時間/min | 18 |
12. 卡樂B 熱浪(25g)
卡路里/kcal | 136/包
(544/100g) |
脂肪/g | 9 |
鈉質/mg | 132 |
跑步時間/min | 18 |
13. 珍珍 燒烤味(20g)
卡路里/kcal | 109/包
(547/100g) |
脂肪/g | 7 |
鈉質/mg | 104 |
跑步時間/min | 14 |
14. 出前一丁 麻油味(50g)
卡路里/kcal | 286/包
(572/100g) |
脂肪/g | 20.4 |
鈉質/mg | 330 |
跑步時間/min | 37 |
15. 無印良品 牛蒡脆片(48g)
卡路里/kcal | 269.8/包
(562/100g) |
脂肪/g | 18 |
鈉質/mg | 432 |
跑步時間/min | 35 |
16. 無印良品甜薯及馬鈴薯片(135g)
卡路里/kcal | 680/包(整個一大包裝)
(539/100g) |
脂肪/g | 34.5 |
鈉質/mg | 205 |
跑步時間/min | 88 |
薯片的3大迷思!
迷思1:如何看營養標籤選擇薯片?
要看每包薯片脂肪總和,市面的薯片大部分每100克,含超過三十克的脂肪,都是屬於不健康的,少於二十克則可以考慮,低於十克就是健康之選了。小朋友的話,建議選擇低鹽及少添加劑的,因為小朋友的腎臟未發育成熟,如攝取太多鹽分,會對腎臟有害,曾有研究顯示添加劑會增加小朋友患上過度活躍症的風險。整體來說,成分表愈短就越愈好,天然的薯片可以真的只有薯仔、油及鹽。
迷思2:真的想食,每日上限多少?
每天最多200卡路里,炸過的薯片會釋放致癌物質,一星期最多吃2-3次。在相同的重量之下,薄的薯片接觸油的表面面積會比厚的薯片多,更吸油,釋放的致癌物質更加多。
迷思3:一包食唔晒點封口好?
除了用橡筋、夾子封口外,也有一個簡單又不需任何工具的方法。先將封口住下摺幾次至薯片對上,再把兩側往裡面摺,摺了之後,連同裡面的摺往外翻即成,就好像密實袋一樣。
註冊營養師 Gloria Tse(fb:註冊營養師Gloria- 為食營人)
澳洲註冊營養師,著作有《79道簡易護膚食譜》,教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。
坊間有減肥可以吃的薯片嗎?
文中介紹了20款不同牌子的薯片,當中有4款營養師推介為健康之選……詳情按此。
想吃薯片的話,營養師指每日上限是多少?
每天最多200卡路里,炸過的薯片會釋放致癌物質,一星期最多吃……詳情按此。